ВОЗРОЖДЕНИЕ ЧАЙНОЙ ЛЕГЕНДЫ
Самый северный чай в мире! Рожден в горах Сочи. Собирается вручную с 1947 года.
Чайная фабрика "Возрождение" г. Сочи, Калиновое озеро.
ОТ ЗАБВЕНИЯ К ВОЗРОЖДЕНИЮ
История о том, как страсть одного человека вернула жизнь уникальным плантациям.
История нашего чая началась в августе 1947 года. По личному приказу И.В. Сталина в предгорьях Сочи были заложены плантации из семян, подаренных Мао Цзэдуном. Десятилетиями здесь рождался знаменитый «Краснодарский чай», но после распада СССР уникальные сады пришли в упадок и начали зарастать лесом.
Новая глава началась в 2018 году, когда предприниматель Андрей Коловский, влюбленный в природу Сочи, решил вернуть этой земле былое величие. Не побоявшись колоссального объема работ, он взял на себя миссию по восстановлению заброшенных участков у села Калиновое озеро.
Благодаря его видению и труду, мы очистили склоны, сохранили старые кусты и вдохнули жизнь в чайную фабрику. Сегодня Андрей лично контролирует каждый этап: от бережного ручного сбора до создания эксклюзивной упаковки из бамбука. Мы не просто производим 100 % органический чай — мы возрождаем культуру бережного отношения к земле и традициям нашего края.
Пять характеров одного листа
Мы берем лучшее от природы Сочи и создаем авторские вкусы по секретным технологиям.
Один лист - 5 вкусов
Единый стандарт сырья для всей палитры чая
Авторская технология
Уникальное производство по старинным технологиям
Ручной сбор
Только два листочка и почка
100 % органика
Выращено без удобрений, пестицидов, гербицидов
Сила севера
Самый северный чай в мире с насыщенным ароматом и вкусом
АССОРТИМЕНТ ЧАЯ
Чёрный чай
Зелёный чай
АВТОРСКАЯ ЭКСКУРСИЯ "ЧАЙНЫЙ ПУТЬ"
Почувствуйте вкус природы на самых северных плантациях в мире
Что включено:
Прогулка по живописным склонам
Поднимемся на высоту 500 метров над уровнем моря, где раскинулись самые северные плантации в мире.
Сопровождение опытного гида
Живой рассказ о тонкостях выращивания чая. Вы узнаете историю их основания в 1947 году и путь возрождения хозяйства.
Мастер-класс по сбору чая
Мы научим вас золотому правилу: как правильно выбирать и бережно собирать «два листочка и почку» своими руками.
Чайная дегустация
Попробуйте палитру чая фабрики «Возрождение». Вы почувствуете, как один и тот же лист раскрывается разными вкусами.
Время для фотосессий
Свободное время, чтобы запечатлеть магию момента: чайные ряды, вид на горы, лес, ручей и уникальный каштан (ему более 300 лет)
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
- Локация: с. Калиновое озеро (40-50 минут от центра Сочи), в Яндекс Картах: Глэмпинг Чай.
- Рекомендации: Пожалуйста, выбирайте удобную обувь — мы будем гулять по горным склонам.
- Доступ: Только по предварительной записи.
ПЕРЕЗАГРУЗКА НАД ОБЛАКАМИ
Пространство, где тишина становится осязаемой
Представьте: утро начинается не с будильника, а с пения птиц и вида на бесконечные чайные ряды, утопающие в тумане.
Наш глэмпинг — это место, где комфорт отеля встречается с дикой энергией кавказских гор. Здесь можно по-настоящему замедлиться: принять горячую ванну прямо среди чайных плантаций, выпить чашку авторского чая на террасе и почувствовать, как уходит суета большого города.
-
- Ванна в облаках: Единственная локация в Сочи с видом на чайные плантации
- - Эко комфорт: Уютный шатер со всеми удобствами внутри
- - Звёздное небо: Отсутствие городствого света дарит невероятный вид на космос
СОЗДАЙТЕ ЭМОЦИИ ВМЕСТЕ С НАМИ
Чайные плантации - это живое пространство для ваших самых важных событий. Уединение, тишина и магия кавказский гор.
Скажите "ДА" среди ароматных чайных кустов под открытым небом.
- Варианты: Выездная регистрация, банкеты, фуршеты или уютные семейные ужины.
- Атмосфера: Уединенность и естественная гармония, которая сделает этот день по-настоящему особенным.
Самый северный
в мире чай !
Благодаря более холодному климату период вызревания чайного листа на севере значительно дольше в сравнении с южными сортами, но это дает ему и ряд неоспоримых преимуществ в виде высокого содержания ароматных эфирных масел и разных полезных для здоровья веществ. Поэтому собранный вручную и качественно приготовленный сочинский чай не уступает лучшим образцам китайского, индийского и японского, обладая при этом собственной уникальной «мелодией».
Довольных клиентов
Мы стремимся создать социально-ответственную и этическую компанию, основные ценности которой:
1. Создание высококачественного продукта — элитного чая. Мы не используем химические удобрения, пестициды и красители. Весь чай собран в ручную и приготовлен по ГОСТу;
2. Возрождение традиций русского чая. В середине прошлого века сочинский чай был очень популярен не только в нашей стране, но и за ее пределами. Мы ставим перед собой задачу познакомить гостей и туристов города с настоящим местным чаем;
3. Забота о природе и людях — мы бережно относимся к природе, используя только органические удобрения и перерабатываемую упаковку. Благодаря нашей компании, более двадцати фермеров из близлежащих сел обрели рабочие места и счастливо трудятся вместе с нами.
Андрей Коловский, руководитель фабрики.
Условия и стоимость доставки.
© Чайная фабрика
«Возрождение»
ИП Коловский А.И.
ИНН 232008119359
ОГРНИП 311236612400060
Юр. адрес: 354000 г. Сочи, ул. Гагарина д. 54, кв. 17
Факт. адрес: 354000 г. Сочи, ул. Альпийская д. 80, кв. 2